Бар-менеджер в ресторан "Сыроварня"

Сыроварня — это федеральная франчайзинговая сеть ресторанов Аркадия Новикова.

Сейчас мы готовим к открытию итальянский ресторан в деревенском стиле в городе Барнауле и ищем в свою команду кандидата на должность БАР - МЕНЕДЖЕРА.

Ваши обязанности:

• Правильно и в срок проводить инвентаризацию, вовремя оформлять документы.
• Осуществлять руководство барменами и организовывать их работу.
• Знать наизусть меню бара и цены на продукцию, ориентироваться в предлагаемой барной продукции, знать составные части напитков и уметь их предложить.
• Следить за наличием количества напитков и продуктов, необходимого для бесперебойной работы бара, в случае необходимости делать заказ на склад.

Требования:

• Умение планировать рабочее время.
• Обладать лидерскими качествами.
• Ответственность.
• Наличие мед. книжки.

Мы предлагаем:

• График работы сменный 3\3 или 2\2 с 10:00 до 00:00 по будням, (до 02:00 в выходные).
• Официальное трудоустройство.
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
• Почасовая ставка +% с продаж + KPI.
• Горячее питание, вечернее такси за счет работодателя.

• Профессиональные обучения. Корпоративные мероприятия.

• Возможность карьерного роста в рамках Компании.

• Предоставление формы.

• Дружный и молодой коллектив.

Хочешь стать частью нашей команды? Тогда оставляй свой отклик и мы обязательно пригласим тебя на собеседование.