Директор производства общественного питания

Дата размещения вакансии: 21.04.2025
Работодатель: Хлеб и Молоко
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Владивосток
Татарская улица 1
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

«Хлеб и Молоко» — сеть магазинов натуральных продуктов и фермерской молочной продукции. Уже 9 лет производим свежую, качественную выпечку, конфеты, мороженное, печенье, торты и хлеб на закваске.

В нашу дружную команду требуется Управляющий производством.

Что мы ждем от кандидата:

- Планирование работы производства и производственных процессов, производственный контроль;
- Контроль качества и конкурентоспособности производимой продукции;
- Обучение персонала, консультативная помощь сотрудникам;
- Оптимизация и автоматизация производственной деятельности;
- Разработка и внедрение новых видов продукции, анализ рынка;
- Разработка технологической документации, получение деклараций соответствия на новую продукцию;
- Взаимодействие с контролирующими органами (ФБУЗ, Росприроднадзор, ПЭО, ЦСМ, вывоз отходов, дезинфекция, сертификат центр);
- Умение работать в программах 1С, iiko, Честный знак, Меркурий;
- Профильное образование;
- Выраженные лидерские качества, умение вести за собой команду.

Условия:

- штат линейных сотрудников 30 чел. + зав производством, технологи, фактуровщики (5 человек)
- график 5/2;
- скидка на всю продукцию компании 30%;
- стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
- оплачиваемый отпуск;
Если у вас есть вопросы по вакансии - пожалуйста, свяжитесь с нами. Контакты указаны в профиле вакансии.