Ведущий менеджер по закупке сырья

Дата размещения вакансии: 11.07.2025
Работодатель: БКК Коломенский
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Санкт-Петербург
Смоленская улица 18А
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

БКХ «Коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом.

«Коломенский» - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов-бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 15 современных производственных площадок в Москве, Московской области, Твери и Санкт-Петербурге.

В связи с ростом Холдинга мы в поисках Ведущего менеджера по закупкам сырья в Отдел планирования сырья и материалов (СиМ).

Мы ожидаем от кандидатов:

  • Опыт закупок сырья от 1 года;

  • Опыт управления запасами сырья (умение распределения);

  • Опыт контроля качества сырья (чистая этикетка);

  • Опыт контроля сроков поставок;

  • Умение проводить анализ рынка сырья (выявление тенденций и возможности для оптимизации закупок);

  • Опыт работы с сезонным сырьем (желательно).

Чем предстоит заниматься:

  • Организация и управление процессом закупки сырья для пищевого предприятия (освоение текущего процесса закупок сырья, предложение улучшений);
  • Проведение анализа рынка муки, зерна;
  • Выявление лучших предложений (цена/качество/сроки) и выход на заключение контрактов в оптимальные сроки (без задержек);
  • Разработка и внедрение эффективных стратегий закупок для обеспечения бесперебойного снабжения (поиск альтернативного сырья, показатель оборачиваемости, проведение тендеров, сравнение цен от поставщиков поквартально, работа с неликвидами);
  • Постановка задач и контроль выполнения задач 2-3 менеджерами по закупкам сырья;
  • Подготовка регулярных ежемесячных и ежеквартальных отчетов по доверенным позициям и позициям менеджеров.

Мы гарантируем:

  • Работу в крупном и стабильном Российской холдинге;
  • По-настоящему интересные и амбициозные задачи;
  • Возможность карьерного роста и профессионального развития;
  • Компенсацию мобильной связи и обедов, скидки на фитнес;
  • Яркую корпоративную культуру: наставничество, тренинги, семинары, возможность пользоваться корпоративной библиотекой;
  • Платформа корпоративных скидок;
  • Место работы: г. Санкт-Петербург, ул. Смоленская 18а.