Восточно-Кругликовская улица 42
О компании:
KINEXT — фитнес-клуб нового поколения, который задает тренды в российском рынке фитнес-услуг. Мы создаем инновационные программы и используем ТОП оборудование, чтобы предоставлять клиентам лучший сервис и продукт. Наша системная работа, высокие стандарты качества и технологичность сделали нас признанным лидером и официальным партнером международных брендов, таких как Life Fitness, Hammer Strength и TRX. Мы гордимся профессиональной командой, сильной корпоративной культурой и возможностями роста для каждого сотрудника.
KINEXT CAFE — это концептуальное кафе здорового питания. Мы предлагаем исключительно здоровую и питательную еду, способствующую улучшению самочувствия и физической формы наших резидентов.
Что предстоит делать:
- Контроль качества и стандартов приготовления.
- Обучение и координация работы поваров.
- Проведение дегустаций, контроль своевременности и эффективности работы кухни.
- Разработка технологических и калькуляционных карт, внедрение операционных стандартов.
- Контроль поставок, взаимодействие с поставщиками, претензионная работа.
- Анализ продаж, участие в ценообразовании.
- Ведение отчетности и документации.
Выгоды и условия работы:
- Оклад: фиксированная ставка + премия за качество работы по итогам еженедельных аудитов.
- Структурированность, четкие обязанности и задачи
- Дружный коллектив, поддержка руководства, возможность обратиться за советом.
- Работа в крупной и стабильной компании - нас выбирают более 3500 резидентов
- Обучение за счет компании и карьерный рост до шеф-повара.
- Участие в создании и реализации новых меню и концепций, что делает работу разнообразной и творческой.
- Привилегии для сотрудников - 40% на персональные тренировки, 30% на KINEXT SPA
- Посещение клуба - тренируйтесь в лучших залах Краснодара
- Здоровое и вкусное питание два раза в день за счет компании
- Официальное оформление по ТК РФ
Что мы ожидаем от кандидата:
- Успешный опыт на должностях су-шефа или шефа от 3 лет.
- Знание технологического оборудования и технологических процессов.
- Ведение санитарных норм и правил.
- Умение работать с командой, обучать и мотивировать.
- Высокий уровень ответственности и ориентация на результат.
Если вы готовы стать частью инновационной команды, развивать свой потенциал и создавать новые стандарты в индустрии фитнеса — присылайте свою заявку уже сегодня!
