Малая Пироговская улица 8
Ресторанный Холдинг «Misha Fisher» приглашает метрдотеля ресторана присоединиться к своей большой и динамично развивающейся команде.
Проект Холдинга "Zio VINI" - это семейный ресторан итальянской кухни, где встречаются любовь к еде и душевная атмосфера, каждый и гость чувствует себя особенным. А для наших маленьких гостей есть специально разработанное меню, которое не оставит их равнодушными.
Мы предлагаем:
● доход от 130 000 в месяц +чаевые +% от продаж , (доход зависит от результатов - мы не ограничиваем потолком);
● график работы: с 7:30 -16:30, 5/2 по 9 часов;
● повышение заработной платы по мере роста квалификации и накопления стажа работы в компании;
● официальное оформление + оплачиваемые отпуска и больничные;
● вкусное питание и скидка до 50% на продукцию холдинга;
● поддержку опытной команды и руководства, которое слышит.
Основные обязанности:
● управление работой зала и команды в течение смены;
● общение с гостями и работа с обратной связью;
● соблюдение стандартов высокого уровня (Fine Dining);
● контроль работы сотрудников;
● внутренние организационные и административные процессы;
● адаптация и обучение новых сотрудников, создание "живой" атмосферы.
Мы ищем тебя, если ты:
● уже работал в должности старшего официанта/метрдотеля более 3 лет;
● эмпатичный, вовлечённый, с «ресторанным» сердцем;
● умеешь вдохновлять людей, держать ритм и не теряешь драйв под давлением;
● ценишь сервис, внимание к деталям и искреннюю заботу о гостях.
