Директор ресторана

Дата размещения вакансии: 19.11.2025
Работодатель: Брусника
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
2-й Вражский переулок 7
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В связи с масштабированием мы ищем талантливого Управляющего, который не просто поддержит, а усилит наши стандарты и выведет их на новый уровень!

Почему именно мы:

- Совокупный доход до 260 000р

- Официальное трудоустройство по ТК РФ, стабильные выплаты

- График 5/2 (выходные: суббота и воскресенье)

- Бесплатное питание

Чем вам предстоит заниматься:

- Увеличение выручки и сокращение расходов кафе

- Непрерывное общение с гостями и выявление их потребностей

- Обучение и адаптация персонала, работа с командой

- Заказ и контроль списания продукции

- Работа с отчетностью и первичной бухгалтерской документацией, проведение инвентаризации

Что мы ждем от вас:

- Опыт работы на позиции управляющего/директора ресторана от 2 лет

- Знание r_keeper, Excel

- Развитые навыки работы с командой

- Позитивный настрой, высокий уровень эмпатии и лидерские качества

P.S. Любите, когда гости уходят с улыбкой? Тогда мы ищем именно вас!