улица Большие Каменщики 9сС
О компании:
Мы — крупный ресторанный проект, задающий тренды в кондитерском искусстве. Сейчас мы ищем системного Технолога — «архитектора» процессов, который обеспечит безупречное качество, чистоту и соблюдение мировых стандартов на нашем производстве. Если для вас важна эстетика в деталях и порядок в системе, мы приглашаем вас созидать вместе с нами.
Что мы предлагаем:
- Достойный доход: от 180 000 руб. на руки (стабильные выплаты без задержек);
- Стабильный график: 5/2, работа в полностью оборудованном цеху;
- Забота о вас: вкусное бесплатное питание на смене;
- Атмосфера: действительно дружный коллектив профессионалов и поддержка на всех этапах.
Ваши ключевые задачи:
- Контроль совершенства: обеспечение строгого соблюдения норм приготовления и контроль качества выпускаемой продукции;
- Санитарный щит: контроль соблюдения санитарных норм и ведение необходимых журналов;
- Учет и аудит: проведение ежемесячных инвентаризаций и контроль ротации продуктов (FIFO);
- Стандартизация: надзор за соблюдением всех технологических процессов.
Мы ждем, что вы:
- Являетесь экспертом в области санитарных норм и пищевой безопасности;
- Обладаете системным мышлением и умеете работать с документацией;
-Ответственны и внимательны к мелочам;
- Коммуникабельны и стрессоустойчивы (умеете сохранять порядок и позитив в высоком темпе работы).
Если вы готовы стать гарантом качества в топовом проекте — оставляйте отклик, мы свяжемся с вами в ближайшее время!
