Технолог пищевого производства

Обязанности:

• Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт
• Контроль технологического процесса на всех стадиях производства
• Контроль качества входного сырья и готовых изделий
• Обучение производственного персонала
• Разработка новой продукции

Требования:

• Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий
• Знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий
• Наличие профильного образования
• Опыт работы не менее 3 лет в сфере общественного питания
• Уверенный пользователь ПК (работа в офисных программах и 1С)

Условия:

• Работа в крупной федеральной компании
• Достойная заработная плата без задержек
• Возможность развиваться вместе с компанией
• Предоставление спец. одежды