Администратор ресторана

Обязанности:

• Контроль работы персонала;
• Открытие/Закрытие кафе;
• Организация и эффективное управление работой кафе;
• Учет и планирование рабочего времени персонала;
• Контроль подготовки зала кафе к работе, осуществление оперативного контроля за его состоянием в течение рабочего дня;
• Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и уровня сервиса;
• Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций в кафе;
• Встреча и размещение гостей;
• Ведение отчетности, согласно стандартам, принятым в компании (инкассация, кассовая дисциплина).

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности;
• Опыт работы в управлении коллективом;
• Опрятный внешний вид;
• Умение работать в команде;
• Знание R-Keeper.

Условия:

• Официальное оформление, полный социальный пакет;
• Дополнительное премирование по итогам года;
• Возможность предоставления проживания;
• Бесплатное питание на смене;
• Корпоративные скидки и мероприятия;
• Прохождение медицинского осмотра за счет компании;
• База для личного и профессионального развития;
• Работа в красивом и экологически чистом месте Краснодарского края (г. Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо).