Менеджер зала в кафе

Менеджер зала в кафе

Твои задачи:

• Организация и контроль работы зала: от открытия до закрытия
• Встреча гостей, решение нестандартных ситуаций, создание дружелюбной атмосферы
• Управление командой официантов и барменов: мотивация, обучение, поддержка
• Контроль качества сервиса и соблюдения стандартов
• Ведение отчетности, работа с кассой и документацией
• Взаимодействие с кухней и администрацией для бесперебойной работы
• Оперативное решение возникающих вопросов и конфликтов

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на аналогичной позиции
• Знание стандартов сервиса и умение их внедрять
• Навыки управления командой и организации процессов
• Коммуникабельность, стрессоустойчивость, ответственность
• Готовность работать в интенсивном ритме и быстро принимать решения

Условия и преимущества:

• График 3/3, смены по 13-14 часов
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Развоз
• Бесплатное питание
• Скидки в компании
• Парковка