Ленинградский проспект 48
La Poste — бутик-пекарня современной ремесленной выпечки. Мы работаем с натуральными ингредиентами, соблюдаем технологию и уделяем внимание деталям. Сейчас мы расширяем команду и ищем сотрудников в ночную смену на две позиции.
1. Ночной пекарь (хлеб / тесто)
Что вы будете делать:
— Вести полный цикл производства: хлеб и сдобное тесто от замеса до выпечки;
— Готовить заготовки (полуфабрикаты) для дальнейшей работы цеха;
— Формовать изделия в соответствии со стандартами;
— Соблюдать технологии и стандарты производства;
— Поддерживать порядок на рабочем месте;
— Работать в команде и на общий результат.
2. Пекарь-слойщик / кондитер (ночная смена)
Что вы будете делать:
— Выпекать изделия из слоёного теста (круассаны, слойка);
— Готовить заготовки (полуфабрикаты) для слойки и кондитерского цеха;
— Собирать заказы по листу отгрузки (слойка и кондитерские изделия) для точек продаж;
— Распределять и упаковывать продукцию по контейнерам согласно заказам;
— Участвовать в оформлении кондитерских изделий и десертов;
— Поддерживать порядок на рабочем месте и соблюдать стандарты.
Наши ожидания:
— Интерес к пекарскому или кондитерскому делу;
— Готовность работать в ночные смены;
— Аккуратность, внимательность и ответственность;
— Умение работать в команде;
— Опыт будет плюсом, но не обязателен — обучаем.
Условия:
— График: ночные смены с 22:00 до 08:00 (10 часов), 5/2, выходные плавающие;
— Официальное трудоустройство и оплачиваемый отпуск;
— Питание и скидка на продукцию;
— Обучение и развитие внутри команды.
При отклике укажите, пожалуйста, на какую позицию вы рассматриваете себя и почему хотите работать в La Poste.
