проспект Карла Маркса 18к4
ГК «РАДОСТЬ» — три топовых заведения Омска: мясной ресторан Proжарка, испанский бар Clara и ресто-лаундж Tangiers Lounge. 85% гостей возвращаются к нам снова, и мы знаем, что любовь начинается с горячего цеха.
Ищем повара, который чувствует огонь, уважает мясо и умеет выдать идеальную прожарку.
Чем предстоит заниматься:
-
Работа на хоспере / открытом мангале: стейки, мясо, птица, рыба, овощи на гриле.
-
Точное соблюдение прожарок
-
Подготовка мяса к жарке: маринады, зачистка, порционирование.
-
Уход за оборудованием и поддержание огня в рабочем состоянии.
-
Контроль качества и подачи своего участка.
Наши ожидания:
-
Опыт работы с открытым огнём, мангалом или хоспером от 1,5 лет.
-
Понимание видов нарезки, прожарок и температурных режимов.
-
Знание санитарных норм при работе с сырым мясом.
-
Любовь к мясу и огню — без этого никак.
Мы предлагаем:
-
Конкурентная зарплата от 75 000 рублей на руки. Есть перспективы роста.
-
Стильная и удобная униформа.
-
Вкусные обеды и ужины за счёт заведения.
-
Такси в ночные смены за наш счёт.
-
Обучения и мастер-классы внутри компании.
-
Скидки для своих сотрудников.
-
Командные вечеринки, тимбилдинги и реально тёплая атмосфера.
Как откликнуться:
Напиши в сопроводительном письме пару слов о своём опыте. Ждём!
