Технолог общественного питания

Дата размещения вакансии: 23.07.2026
Работодатель: Italian Pizza/Италиан Пицца (ООО Управляющая Компания Итпицца)
Уровень зарплаты:
от 80000 до 110000 RUR
Город:
Екатеринбург
Ракетная улица 1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

ItalianPizza – уютные семейные пиццерии и доставка готовых блюд. Широкий ассортимент вкуснейших блюд и разнообразная кухня.

Наша команда делает все чтобы дарить людям маленькие радости каждый день.

Сейчас мы в поисках Технолога, который станет мостик между креативной идеей нашего Шефа и тарелкой гостя нашей пиццерии.

Чем предстоит заниматься:

  • Управлять экспериментами и технологиями: превращать «а давайте попробуем» в новый хит меню. От тестирования сырья до финальной подачи.
  • Контролем себестоимости в учетной системе iiko.
  • Запуском новинок и выводом позиций продукции.
  • Контролем качества блюд в точках.
  • Улучшением технологии: где ускорить, что улучшить, что заменить.

Ты нам подойдешь, если:

  • Имеешь профильное образование Технолога общественного питания.
  • У тебя есть опыт работы на кухне ресторана от 1 года.
  • Умеешь управлять доходностью, списаниями и работать с ТТК.
  • Знаешь как работать с системой iiko.
  • Умеешь работать в команде и приносить результаты.

Условия и преимущества:

  • Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата.
  • График работы 5/2 с 8-часовым рабочим днем.
  • Возможности для профессионального роста и развития.
  • Работа в дружной и профессиональной команде.
  • Современный офис и комфортные условия труда.
  • Внутренние обучение и развитие.

Ждем твой отклик!
Не упускай шанс стать частью нашей команды!