Су-шеф

Дата размещения вакансии: 25.07.2026
Работодатель: Piccolo
Уровень зарплаты:
от 90000 до 150000 RUR
Город:
Тверь
2 Тверской бульвар
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан Piccolo — это уютный уголок европейской кухни на курорте Завидово. Мы вдохновляемся Италией: страстью к простым и качественным продуктам, особой пиццей и пастой. Но не ограничиваемся границами — в нашем меню каждый найдёт блюдо по душе, от утончённой классики до согревающей домашней кухни.

Мы уверены: чтобы дарить заботу гостям, нужно чувствовать её самому. Поэтому мы окружаем команду вниманием: современное оборудование, удобные рабочие места, красивая форма, достойная оплата и трансфер. Piccolo — место, где хочется оставаться. И как гость, и как часть команды.

Что предстоит делать:

· Поддержание высоких стандартов качества блюд.

· Управление кухонным персоналом и распределение задач.

· Разработка новых меню совместно с шефом ресторана в соответствии с концепцией ресторана.

· Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов.

· Участи в инвентаризации и подсчете продукции.

Что мы ожидаем от вас:

· Опыт работы на кухне от 1 года.

· Знание технологий приготовления блюд и умение работать с современным кухонным оборудованием.

· Лидерские качества и умение работать в команде.

· Креативность и стремление к инновациям.

Что мы предлагаем:

· Стабильный график: 5/2 или 4/3 (по договоренности), позволяющий планировать личное время.

· Достойный доход: оклад от 90 000 до 150 000 ₽ (выплата 2 раза в месяц).

· Комфортный трансфер: служебный транспорт от дома до работы и обратно (территория курорта).

· Полный соцпакет: 3-х разовое вкусное питание и стильная, качественная форма одежды.

· Атмосфера: работа в дружном коллективе единомышленников.

· Оснащение: современное оборудование и продуманные рабочие места.

Если ты чувствуешь гостеприимство сердцем и умеешь зажигать им других — мы ждём именно тебя. Присоединяйся к Piccolo, чтобы создавать тёплые моменты на берегу Волги.