улица Якова Гунина 1с21
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры на берегу водохранилища!
В ресторане «ПароходЪ» открыта вакансия су-шефа — если ты мечтаешь работать в окружении природы, где за окном проплывают яхты, а кухня вдохновляет на новые открытия, присоединяйся к нашей команде!
Какие блюда ты будешь готовить: Авторская европейская и русская кухня, блюда из свежих фермерских продуктов, сезонные предложения, изысканные закуски, горячие блюда, десерты и блюда на гриле.
Доход и условия оплаты: — Оклад 120 000 рублей в месяц — Выплаты 2 раза в месяц, всегда вовремя — Оформление по ТК РФ
График и формат работы: — График 5/2, с 11:00 до 23:00 — Работа на территории ресторана (7 км от МКАД, живописный берег Клязьминского водохранилища) — Полная занятость
Преимущества для тебя: — Бесплатное питание — Оформление медицинской книжки за счет компании — Корпоративная форма — Дружная команда профессионалов — Возможность профессионального роста — Скидки на услуги ресторана — Компенсация проезда
Твои задачи: — Организация и контроль работы кухни в смене — Приготовление блюд по технологическим картам — Контроль качества и подачи блюд — Обучение и наставничество младших поваров — Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности — Ведение учета продуктов, контроль остатков — Взаимодействие с шеф-поваром и администрацией
Наши ожидания: — Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет — Знание европейской и русской кухни, современных кулинарных техник — Умение организовать работу команды — Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость — Наличие действующей медкнижки или готовность оформить — Любовь к профессии и желание развиваться
О компании Ресторан «ПароходЪ» — это место, где сочетаются изысканная кухня, уютная атмосфера и потрясающие виды на Клязьминское водохранилище. Мы ценим профессионализм, командную работу и стремление к совершенству. Присоединяйся к нам и стань частью нашей гастрономической истории!
