Технолог-калькулятор общественного питания

Обязанности:

• Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания

• Определяет цены на отпускаемую организацией общественного питания продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные, кондитерские и булочные изделия)

• В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливает цены на готовую продукцию и вносит соответствующие поправки в калькуляционные карточки.

Требования:

• Начальное профессиональное образование или средне специальное
• Опыт работы технологом-калькулятором или технологом на пищевом производстве от 1 года
• Внимательность к деталям, аналитический склад ума, ответственность

Условия:

• График работы 5/2, стабильный рабочий день (8 часов)
• Оформление по ТК РФ
• Стабильные выплаты заработной платы на зарплатную банковскую карту 2 раза в месяц
• Вкусные корпоративные дегустации и атмосфера, где ценят качество
• Приятная атмосфера и доброжелательные коллеги