Повар-шаурмист

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим и товарным картам (ТТК).
• Соблюдение санитарных норм и правил СЭС.
• Работа в формате открытой кухни и соблюдение внутренних стандартов ресторана.
• Консультация гостей по составу и особенностям блюд.
• Взаимопомощь и подстраховка коллег в процессе работы.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в корнере.
• Аккуратность, пунктуальность и ответственное отношение к работе.

Требования:

• Знание основ обработки различных продуктов.
• Знание кухонного оборудования и инвентаря, умение правильно ими пользоваться.
• Навыки разделки мяса.
• Умение работать с овощами и грилем.
• Опыт приготовления шаурмы и необходимых заготовок.
• Умение правильно обжаривать шаурму на гриле.
• Аккуратная упаковка готовых блюд.
• Вежливое и доброжелательное общение с гостями.
• Ответственность и соблюдение стандартов качества.

Условия:

• График работы: 5/2.
• Рабочее время: с 10:00 до 23:00.
• Официальное трудоустройство.
• Стабильная заработная плата.
• Питание за счёт предприятия: завтрак, обед и ужин.