Технолог

Обязанности:

• Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт

• Контроль качества выпускаемой продукции

• Технологический контроль производственного процесса

• Обучение производственного персонала

• Ведение документооборота

Требования:

• Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

• Опыт работы не менее 2 лет в сфере общественного питания

• Опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий)

• Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с ревизиями и учетными документами

• Отличное знание производственного оборудования по направлению выпечка

• Уверенный пользователь (офис, интернет), 1С

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ

• Предоставление спец одежды

• Возможность получить уникальный опыт работы по стандартам крупной франчайзинговой сети

• Стабильная заработная плата

• Корпоративные мероприятия

• Уютный офис