Великая улица 16
Вдохновляй, твори, удивляй вместе с нами!
Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, если ты умеешь превращать простые продукты в гастрономические шедевры и хочешь расти в команде профессионалов — присоединяйся к Интуристу!
Какие блюда ты будешь готовить? В нашем ресторане ты сможешь проявить себя в приготовлении блюд европейской и русской кухни для гостей гостиницы: завтраки "шведский стол", бизнес-ланчи, банкетные и фуршетные меню, а также авторские позиции от шеф-повара.
Доход и оплата труда Ты получаешь стабильную заработную плату за 11-часовую смену по графику 2/2. Все выплаты — строго вовремя, без задержек.
График и формат работы
- График: 2/2
- Продолжительность смены: 11 часов
- Оформление: официальное, по ТК РФ
- Место работы: на территории работодателя, центр Великого Новгорода
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание во время смены
- Оформление медкнижки за счет компании
- Корпоративная форма
- Скидки на услуги гостиницы для сотрудников
- Возможности профессионального роста и обучения
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни в смену
- Приготовление и оформление блюд согласно стандартам
- Контроль качества и сроков хранения продуктов
- Ведение учета расхода сырья
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Обучение и наставничество младших поваров
- Взаимодействие с шеф-поваром и администрацией
Наши ожидания:
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
- Знание технологий приготовления блюд европейской и русской кухни
- Умение организовать работу команды
- Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
- Наличие действующей медкнижки или готовность оформить её
- Готовность работать в интенсивном ритме
О компании Интурист — старейший гостиничный комплекс Великого Новгорода, сочетающий лучшие традиции русского гостеприимства и современные стандарты сервиса. Мы ценим профессионализм, командную работу и стремление к развитию. Присоединяйся к нам и стань частью легендарной команды!
