Менеджер ресторана

В связи с расширением и подготовкой к сезону, ищем менеджера в один из наших проектов, среди которых:

Ресторан KUZNYAHOUSE на острове Новая Голландия с меню от Руслана Закирова, авторскими коктейлями и изысканной винной картой, интерьером в стилистике начала XX века и еженедельными выступлениями музыкальных артистов.

Paradiso cafe — уютное кафе на острове Новая Голландия, куда можно прийти всей семьей. Пицца из печи, выпечка и десерты собственного производства и полноценное меню от Руслана Закирова.

В твои задачи будет входить:

• Открытие и закрытие ресторана;

• Планирование, организация и контроль соблюдения стандартов обслуживания;

• Управление персоналом;

• Создавать благоприятную атмосферу для гостей заведения;

• Разрешать и уметь предупреждать конфликтные ситуации;

• Вести документооборот и кассовую дисциплину.

Мы ждем, что ты:

• Любишь общаться и легко устанавливаешь контакт с людьми;

• Быстро учишься и позитивно воспринимаешь обратную связь;

• Умеешь и любишь работать в команде;

• Знаешь iiko;

• Обладаешь стрессоустойчивостью и лидерскими качествами.

Мы предлагаем:

• Трудоустройство по ТК РФ (стажировочные, отпускные, больничные);

• Более 6 лет на рынке — большая часть команды до сих пор с нами;

• Мотивационная программа круглый год;

• Скидка на меню во всех наших проектах;

• Кросс-обмен сменами между проектами;

• Корпоративная культура в соответствии со смыслами и целями компании;

• Корпоративные подарки на все праздники;

• Постоянное развитие в продукте;

• Обучающие программы и тренинги;

• Частые коллаборации с ведущими лидерами индустрии;

• Известные гости;

• Работа с профессионалами;

• Обладатели множества наград (Собака.ru, Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса, TIME OUT ПЕТЕРБУРГ, Топ 100 ресторанов Петербурга, BreakFest)

• Гибкий график;

• Лояльное отношения руководства;

• Достойная заработная плата всегда вовремя.