з/п не указана
Грозный
проспект Ахмат-Хаджи Абдулхамидовича Кадырова 1/16
проспект Ахмат-Хаджи Абдулхамидовича Кадырова 1/16
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Выполнение всех операций по расчету стоимости выпускаемой продукции общепита, в том числе учет затрат на закупку продуктов и оплату труда.
- Своевременное отслеживание изменения стоимости сырья.
- Грамотное составление и ведение калькуляционных карточек, которые являются главным документом в организациях общественного питания.
- Составление технологических карт блюд, в которых рассчитываются количество сырья в граммах, потери при приготовлении, пищевая ценность и выход готового блюда.
- Ведение учета реализованной и наличной продукции.
- Участие в инвентаризациях.
- Оформление ценников.
- Ведение бухгалтерской отчетности.
- Знания программы R-Keeper, StoreHouse
- График работы 5/2 с 09:00 до 18:00
