Руководитель службы питания

Дата размещения вакансии: 28.05.2024
Работодатель: Санаторий Евромед
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Омск
Курортная улица 8
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:

Руководство службой питания санатория

Расширение ассортимента, разработка новых блюд

Подготовка предложений по сезонному обновлению меню

Подбор, обучение и развитие персонала службы питания

Контроль выпуска качественной продукции

Контроль соблюдения стандартов качественного обслуживания Гостей

Организация и контроль работы поваров, пекарей, официантов, кухонных рабочих

Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил. Соблюдение СанПиН.

Требования:

Высшее или среднее профильное образование

Опыт организации питания в ресторанах, отелях, санаториях

Организаторские способности, лидерские качества

Желание развиваться в профессиональной сфере

Позитивное мышление, творческий подход

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ

Работа в стабильной компании

Перспектива профессионального развития

Повышение квалификации за счет работодателя

Компенсация сотовой связи

Санаторий находится в п. Ачаирский

Доставка до работы: Служебный автомобиль или компенсация ГСМ

Иногородним кандидатам предоставляется жилье