Динамично развивающая компания Саюри в связи с развитием компании находится в поисках старшего повара!
Почему мы?
✔Мы федеральная сеть и представлены в нескольких регионах Российской Федерации Саратов и Энгельс охватываем полностью!
✔Мы активно растем и развиваемся вот уже 14 лет!
✔Мы ежедневно делаем для гостей тонны роллов!
✔Мы не боимся показывать свою кухню через социальные сети, потому что гордимся своим продуктом!
✔Мы — компания с добрым сердцем! Наши сотрудники активно принимают участие в различных волонтерских проектах!
✔Мы лояльны: к нашим гостям и к нашим сотрудникам. Всегда приходим на помощь, так как называем себя «СЕМЬЕЙ»!
✔Мы открыты: даже самый главный руководитель всегда доступен для связи. У нас есть корпоративный чат и группы по актуальным вопросам!
Обязанности:
— знание технологии приготовления и калькуляций всего меню.
— формированию закупа.
— обучение стажеров.
— работа по «Контрольным» точкам, (контроль и проверка качества и количества заготовок, товарное соседство, сроки хранения и реализации)
— формировании товарного запаса/остатка.
— проведение инвентаризаций.
— поддержание психологически комфортной атмосферы в баре.
— организация работы кухни и линии раздачи.
— контроль чистоты и порядка на производстве.
— контроль соблюдения санитарных норм на производстве, в складских помещениях, холодильниках производства.
▪️Что мы можем предложить тебе, как сотруднику?
Гибкая система повышения ставки внутри собственной должности;
Сменный график;
Оформление по ТК РФ;
Стабильная выплата з/п 4 раза в месяц;
Бесплатное домашнее питание;
Бесплатная униформа;
Бесплатный развоз сотрудников после смены;
Молодой и дружный коллектив, в том числе и руководство компании;
Корпоративные мероприятия и признание за заслуги!
Старший повар имеет право работать до 21:00
