Бариста-кассир

Sono Italiano — уникальный петербургский проект с итальянской душой. Мы работаем в трех направлениях:

паста-бар с готовыми блюдами итальянской кухни

• лавка с наборами для приготовления домашних блюд
• B2B: поставки свежей пасты в рестораны, магазины и гастрономические лавки
• Наш бизнес развивается активно и стремительно, поэтому нашей команде требуется человек с живым умом и горящими глазами

Задачи: Открытие/закрытие смены, работа на кассе

• Обслуживание гостей и забота о них
• Доп. продажи, создание положительных эмоций
• Приготовление напитков в соответствии с тех. картами (чай, кофе, лимонады)
• Поддержание чистоты в течение рабочего дня на рабочем месте и в зале, уборка посуды и столов
• Контроль барной продукции/приёмка товара для бара
• Оформление витрины
• Знание наизусть меню и цен

Ожидания:

• Опыт работы бариста-кассиром от 6 мес. на подобной должности, навык приготовления кофе на рожковой кофемашине
• Опыт личных продаж
• Знание стандартов обслуживания и кассовой дисциплины
• Наличие медицинской книжки или готовность её оформить

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• График 2/2 с 10:30 до 23:00
• Заработная плата вовремя 2 раза в месяц из расчёта 230 руб./час+% от продаж
• Возможен карьерный рост. Важно умение работать в команде и в условиях многозадачности.