Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 15.10.2024
Работодатель: ATALAR GROUP
Уровень зарплаты:
от 120000 до 160000 RUR
Город:
Казань
улица Баумана
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Приглашаем кандидатов на открытую вакансию Управляющий.

Мы ищем в свою команду интересных, коммуникабельных, активных и целеустремленных. Тех, кто готов развиваться вместе с нами, добиваясь поставленных целей и высоких результатов.

Чем предстоит заниматься:

· участвовать в процессе открытия ресторана;

· осуществлять оперативное планирование прибыли ресторана и выстраивать соответствующую систему, направленную на достижение планов по прибыли;

· поддерживать и улучшать показатели по сервису, качеству и чистоте;

· формировать эффективную и вовлеченную команду ресторана: набор, обучение, мотивация, развитие;

· давать максимальное внимание Гостям ресторана, быть образцом гостеприимства;

· своевременно предоставлять отчетность;

Кого видим в команде:

· опыт работы на позиции управляющего ресторана от 3 лет;

· опыт работы в ресторане полного цикла с большим штатом и высоким товарооборотом;

· активная жизненная позиция, стрессоустойчивость, ориентированность на результат;

· финансовая грамотность, навыки планирования и управления бюджетом;

· умение управлять ситуацией и держать её под контролем;

· умение делегировать и правильно распределять обязанности, контролировать их выполнение;

· навык работы в Битрикс 24, МОЗГ, RKepeer, Тавеко будет преимуществом;

· наличие медицинской книжки.

Что предлагаем:

· график работы 5/2 по 9 часов, вс,пн -выходные;

· оформление согласно ТК РФ;

· бесплатное питание;

· развоз в ночное время домой за счет компании;

· оборудованное рабочее место;

· участие во всех корпоративных программах компании.