Технолог пищевого производства

Дата размещения вакансии: 22.09.2024
Работодатель: Сыроварня Инстербург
Уровень зарплаты:
от 150000 RUR
Город:
Калининград
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Контроль подбора сырья и полуфабрикатов по органолептическим и физико-химическим показателям на выпускаемую продукцию
  • Расчёт рецептур на продукцию используемого сырья
  • Освоения новых технологических процессов и внедрение их в производство
  • Минимизация брака готовой продукции, выявления технологических нарушений
  • Контроль качества продукции
  • Соблюдения технологических инструкций, технических условий и норм
  • Контроль санитарного состояния производства

Требования:

  • Профильное образование технологическое(технология молока и молочных продуктов)
  • Знание технологии производства сыров
  • Ответственность, аккуратность, исполнительность

Условия:

  • Высокий уровень дохода
  • Предоставление жилья(съёмная квартира) для иногородних кандидатов
  • Завод по производству мягких, твердых сыров