Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 06.10.2024
Работодатель: Континент-Сервис
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Екатеринбург
проспект Ленина 50Б
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

"P’YANO" Караоке lounge и бар-ресторан "The Optimist" приглашает на работу Менеджера зала.

Обязанности:

  • Управление сменой (распределение задач, расстановка приоритетов, контроль за продажами);
  • Кассовый расчет Гостей;
  • Обеспечение порядка и создание атмосферы в ресторане (музыка, свет, температура, комфорт Гостей);
  • Доскональное знание меню и карты напитков.
  • Донесение до Гостей корректной информации.
  • Контроль знания меню других сотрудников; Знание и исполнения стандартов обслуживания гостей, установленные в компании.
  • Контроль выполнения стандартов другими сотрудниками;
  • Своевременное информирование о событиях, изменениях, нововведениях сотрудников и руководства;
  • Управление сложными и конфликтными ситуациями с Гостями;
  • Обучение и адаптация новых сотрудников зала.

Требования:

  • Обязателен опыт работы на должности Менеджер ресторана не менее 1 года
  • Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки
  • Личные качества: честность и порядочность, ориентация на результат, коммуникабельность, уравновешенность, доброжелательность
  • Уверенный пользователь IIKO

Условия:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК
  • Оформление медицинской книжки за счет предприятия
  • Заработная плата два раза в месяц без задержек.
  • Сменный график работы (обсуждается на собеседовании)
  • Работа в центре города, БЦ "Континент"
  • Гостеприимная команда и комфортная адаптация
  • Бесплатное питание, скидка на меню
  • Вечерний развоз