Менеджер/Заместитель директора ресторана

В ресторан TGI Fridays требуется менеджер ресторана.

Обязанности:

Обеспечивать выполнение плана продаж

• Руководить коллективом официантов, барменов, технических работников
• Контролировать выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций
• Отслеживать остатки товара в баре, составление и размещение заказов по бару
• Обеспечивать соблюдение стандартов компании всеми сотрудниками ресторана
• Работать с персоналом в части адаптации и обучения новых сотрудников, развитие навыков и знаний существующих
• Требования:

• Работа в команде

• Нацеленность на результат
• Вежливость и общительность.
• Стремление к расту и развитию в ресторанной сфере
• Знание сервиса
• Активная жизненная позиция‚ коммуникабельность
• Организаторские способности
• Опыт работы от 2-ух лет на данной должности в ресторанах

• Условия:

• График работы обсуждается на собеседовании .
• Полный социальный пакет
• Бесплатное питание
• Реальная перспектива карьерного роста.
• Регулярные тренинги по повышению квалификации в корпоративном университете.
• Дружелюбная атмосфера.
• Молодой дружный коллектив.
• Оформление в соответствии с ТК РФ, "белая" заработная плата, соц.пакет (отпуск, больничный лист) - гарантия стабильности.