Повар

Обязанности:

• Знание европейской, русской кухни + гриль, мангал.

Требования:

• Знание европейской, русской кухни + гриль, мангал.

• Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность, стрессоустойчивость.

• Опыт работы в банкетном направлении. Работа с поставщиками, заказ продукции, расходных материалов.

• Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания, работа с бюджетом.

• Контроль сроков, организации хранения продуктов, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров.

• Проведение инвентаризаций.

• Обслуживание мероприятий и банкетов, при необходимости.

Условия:

Заработная плата 80 000 - 120 000 рублей

Еженедельнын выплаты.

Санкт-Петербург Красносельское шоссе 40 к2.