микрорайон Новый Посёлок
Первый в Сибири Акватермальный курорт "Хвоя" находится в реликтовом лесу, на побережье Обского моря, в предместьях г. Новосибирска (всего в 10-ти минутах езды от Академгородка). Мы собираем талантливых профессионалов из разных сфер для реализации наших масштабных планов и проектов. Сегодня мы в поиске Операционного директора сети ресторанов
О нас: https://rutube.ru/video/7a3169c18d1092e092e3e7d74e4f60fd/
Мы ждем в нашу команду проактивного управленца, который любит свою работу, умеет заряжать и воодушевлять других, ставит амбициозные цели и добивается их. Важно, чтобы Вы понимали концепцию ресторана и могли этой концепцией управлять!
Обязанности:
- Операционное управление сетью ресторанов
- Управление и контроль деятельности управляющих ресторанами и бренд-шефа
- Разработка единой концепции, внедрение и контроль исполнения стандартов деятельности во всех ресторанах компании
- Организация необходимого уровня качества персонала соответствующего целям и задачам ресторана
- Разработка и внедрение мотивационных схем персонала, снижение текучести кадров
- Планирование бюджета и ответственность за выполнение всех статей
- Обеспечение максимального увеличения продаж, прибыли и производительности
- Выполнение установленных плановых показателей
Требования к кандидату:
- Опыт работы в сети ресторанов (аналогичная должность) не менее 3-х лет
- Оборот - не менее 50 миллионов рублей в месяц
- Любишь людей, умеешь собрать команду и создать атмосферу гостеприимства
- Готов постоянно учиться и развиваться в проекте, делиться этими знаниями с командой
- Владеешь отличными знаниями стандартов сервиса и навыками продаж
- Обладаешь высоким уровнем самоорганизации, а также умеешь организовать процессы
- Креативно и нестандартно подходишь к решению задач
Мы предлагаем:
- официальное оформление трудовых отношений
- белая заработная плата (уровень обсуждается с финальным кандидатом)
- комфортный современный офис в живописном месте
- корпоративное питание
- скидки на услуги Акватермального курорта
- возможность профессиональной реализации и карьерного роста
- доставка служебным транспортом из Бердска
- релокационный пакет (при необходимости переезда)
О других приятных бонусах мы расскажем Вам при личной встрече.