Управляющий итальянским рестораном Senti Menti

Группа ресторанов LB GROUP – это стремительно развивающиеся проекты, расположенные в Москве: японское бистро J'pan, рамен-бар RA'MEN, корейское бистро КООК, дамплинг-бар Wu Shu.

В связи с расширением и запуском новой концепции, открыт конкурс на вакансию Управляющий итальянским рестораном Senti Menti.

Обязанности:

• операционное и стратегическое управление рестораном;
• реализация мероприятий по достижению ключевых запланированных показателей по доходам, исполнению статей расходов и прибыли;
• реализация мероприятий маркетинговой активности по увеличению гостевого потока, обратной связи с гостями и работа над увеличением базы постоянных гостей;
• комплексная хозяйственно-административная деятельность в части эксплуатационных задач, исполнение стандартов компании и реализации проектов разного масштаба;
• активное участие в создании и профессиональном росте команды;
• участие в создании и внедрении новых более эффективных процессов в ресторан.

Нам важно:

• опыт работы в сегменте премиум ресторанов;
• ваша экспертиза и опыт работы с итальянским продуктом;
• успешный опыт работы от трех лет, от 120 посадочных мест;
• успешный опыт открытия новых ресторанов;

• организаторские способности;

• выраженные лидерские навыки;

• аналитический склад ума.

Мы предлагаем:

• график работы 5/2, выходные по договоренности;
• оклад 150 000 + kpi;
• уверенность в завтрашнем дне: оформление по ТК;
• комфортный офис в центре Москвы со своим двориком, крышей и настольным теннисом;
• офис в 5 минутах от м. Трубная/Цветной бульвар;
• скидки на все наши проекты 40%;
• корпоративные скидки.

Скорее откликайтесь и становитесь частью нашей дружной команды профессионалов!

*Приведите в компанию друзей и получите 10 000 за каждого сотрудника!