Большая кольцевая линия метро Текстильщики
Менеджер ресторана грузинской кухни
Мы — сеть ресторанов грузинской кухни, где традиции встречаются с современностью. Наши заведения — это не просто места, где подают вкусную еду, а пространства, где гости чувствуют тепло гостеприимства и наслаждаются атмосферой настоящей Грузии. Мы ищем *Менеджера ресторана*, который станет частью нашей команды и поможет нам создавать незабываемые впечатления для наших гостей.
Что мы предлагаем
- Официальное трудоустройство по ТД
- Работу в дружном и профессиональном коллективе.
- Возможность развиваться в динамичной и растущей сети.
- График работы 5/2, 4/3, 2/2 с плавающими выходными.
- Карьерные перспективы в рамках сети.
- Корпоративное обучение и поддержку.
- Скидки на блюда наших ресторанов.
- Бесплатное 3х разовое питание
Что предстоит делать
- Управлять повседневной работой ресторана.
- Следить за соблюдением стандартов сети и поддерживать высокий уровень сервиса.
- Работать с командой: обучать, мотивировать и вдохновлять сотрудников.
- Взаимодействовать с гостями, решать их запросы и создавать позитивный опыт.
- Контролировать финансовые показатели: увеличивать продажи путем работы со средним чеком и наполняемостью.
- Внедрять новые идеи и подходы для улучшения работы ресторана.
- Контроль открытия и закрытия ресторана по чек листам
Мы ждем, что ты:
- Имеешь опыт управления рестораном или кафе от 1 г.
- Знаешь, как работать в условиях многозадачности и стресса.
- Обладаешь лидерскими качествами и умеешь вдохновлять команду.
- Понимаешь специфику ресторанного бизнеса и готов развиваться в этой сфере.
- Умеешь находить общий язык с гостями и решать конфликтные ситуации.
- Стремишься к постоянному улучшению и готов предлагать новые идеи.
- Знаешь основы финансового учета и управления затратами.
- Навыки работы с системами автоматизации (например, R-Keeper, iiko).
Как стать частью нашей команды
Если ты готов(а) стать лицом нашего ресторана, управлять процессами и создавать атмосферу гостеприимства, звони . Давай создавать что-то вкусное и теплое вместе!
Мы ценим каждого сотрудника и верим, что именно люди делают наш бренд уникальным. Присоединяйся к нам!
