Технолог (мясопереработка)

Дата размещения вакансии: 03.03.2025
Работодатель: HIPO HR - AGENCY
Уровень зарплаты:
от 150000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Приветствуем тебя, Уважаемый Соискатель!

Приглашаем на вакансию в крупнейшей, стабильно развивающейся торговой компании, основанной в 2014 году.

ТОП 5 лидеров рынка HoReCа.

Благодаря крепкой дружной команде и многолетнему опыту работы, компания заняла лидирующие позиции на рынке и продолжает развиваться.

Приглашаем ТЕХНОЛОГА!

Ключевые задачи:

- повысить качество выпускаемой продукции
- снизить себестоимость готовой продукции
- расширить ассортимент выпускаемой продукции

Обязанности:

  • организация и контроль процессов переработки мяса птицы/свинины/ говядины
  • оптимизация технологий
  • повышение качества продукции
  • контроль настройки оборудования в части соблюдения технологических режимов и параметров, выхода продукции, соблюдение регламента и спецификаций
  • контроль входного сырья
  • соблюдение правил хранения готовой продукции

Требования:

  • опыт работы технологом пищевого производства (мясопереработка) от 3 лет
  • опыт в переработке птицы/свинины/говядины от 3 лет
  • знание технологии первичной и глубокой переработки
  • опыт в создании новых продуктов и расширении ассортимента
  • знание норм безопасности и качества продукции в соответствии с ТУ
  • хорошие организаторские способности, знание регламентов в сфере мясопереработки

Условия:

  • ​​​​​​​​​​​​​​ работа в стабильной компании
  • официальное оформление
  • возможна проектная работа
  • возможности для профессионального роста и развития
  • Место работы г. Москва, Сколковское шоссе