Управляющий сетью кофеен

Управляющий сетью кофеен Max Coffee House

Опыт работы в кофейной индустрии ОБЯЗАТЕЛЕН

Опыт работы Бариста ОБЯЗАТЕЛЕН

Хочешь управлять не просто точками продаж, а местами, где рождаются утренние привычки и вечерние разговоры? Max Coffee House ищет управляющего, который готов развивать сеть, прокачивать процессы и людей, запускать новинки и превращать цифры в прибыль — и при этом обожает запах свежего эспрессо по утрам.

Тебе предстоит:

• Руководить сетью кофеен и влиять на её развитие;
• Оптимизировать процессы и развивать команду;
• Ловить тренды, запускать новинки и делать так, чтобы о нас говорили;
• Анализировать показатели и превращать их в прибыль;
• Контролировать качество напитков и работы персонала;
• Взаимодействовать с поставщиками и партнёрами.

Требования:

• Опыт работы на руководящей должности в HoReCa (от 2 лет — кафе, рестораны, кофейни);
• Исчерпывающие знания приготовления кофейных напитков
• Знание операционных процессов: закупки, склад, инвентаризация, планирование;
• Понимание финансовых показателей
• Организованность, лидерские качества, стрессоустойчивость;
• Готовность принимать решения и отвечать за результат;
• Интерес к кофейной культуре и желание развиваться в этой сфере;
• Опыт работы бариста.

Предлагаем:

• Конкурентную зарплату от 200 000 ₽;
• График 5/2;
• Возможности профессионального и карьерного роста;
• Работу в атмосфере кофе, вкуса и вдохновение