Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 10.09.2026
Работодатель: фирма Титр
Уровень зарплаты:
от 80000 до 100000 RUR
Город:
Петрозаводск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Вдохновляй, управляй, создавай атмосферу!

В ресторан парк-отеля «Сямозерье» ищем энергичного управляющего, который не просто руководит процессами, а становится душой гостеприимства. Если вы мечтаете работать в окружении природы, цените качественный сервис и хотите влиять на развитие уникального гастрономического проекта — эта вакансия для вас!

Чем предстоит заниматься:

  • Организация и контроль работы ресторана: от зала до кухни
  • Управление командой: подбор, обучение, мотивация персонала
  • Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
  • Контроль качества блюд и обслуживания
  • Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и запасов
  • Ведение отчетности, анализ финансовых показателей
  • Разработка и внедрение новых идей для привлечения гостей
  • Решение нестандартных ситуаций и работа с отзывами

Что важно для успеха:

  • Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
  • Знание стандартов сервиса и принципов ресторанного управления
  • Навыки формирования и развития команды
  • Организованность, ответственность, умение работать в режиме многозадачности
  • Готовность брать на себя инициативу и предлагать новые решения
  • Любовь к гостям и желание создавать атмосферу уюта

Условия и преимущества:

  • Работа в живописном месте среди природы Карелии
  • График 5/2 или свободный, по согласованию
  • Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата
  • Возможности для профессионального и карьерного роста
  • Дружная команда, поддержка и обучение
  • Вдохновляющая атмосфера, где ценят идеи и инициативу

О компании Парк-отель «Сямозерье» — это не просто место для отдыха, а территория вдохновения и гостеприимства. Мы создаём уникальные впечатления для гостей и гордимся командой, которая наполняет наш отель теплом и заботой. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать истории, к которым хочется возвращаться!