Вдохновляй, управляй, создавай атмосферу!
В ресторан парк-отеля «Сямозерье» ищем энергичного управляющего, который не просто руководит процессами, а становится душой гостеприимства. Если вы мечтаете работать в окружении природы, цените качественный сервис и хотите влиять на развитие уникального гастрономического проекта — эта вакансия для вас!
Чем предстоит заниматься:
- Организация и контроль работы ресторана: от зала до кухни
- Управление командой: подбор, обучение, мотивация персонала
- Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
- Контроль качества блюд и обслуживания
- Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и запасов
- Ведение отчетности, анализ финансовых показателей
- Разработка и внедрение новых идей для привлечения гостей
- Решение нестандартных ситуаций и работа с отзывами
Что важно для успеха:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
- Знание стандартов сервиса и принципов ресторанного управления
- Навыки формирования и развития команды
- Организованность, ответственность, умение работать в режиме многозадачности
- Готовность брать на себя инициативу и предлагать новые решения
- Любовь к гостям и желание создавать атмосферу уюта
Условия и преимущества:
- Работа в живописном месте среди природы Карелии
- График 5/2 или свободный, по согласованию
- Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата
- Возможности для профессионального и карьерного роста
- Дружная команда, поддержка и обучение
- Вдохновляющая атмосфера, где ценят идеи и инициативу
О компании Парк-отель «Сямозерье» — это не просто место для отдыха, а территория вдохновения и гостеприимства. Мы создаём уникальные впечатления для гостей и гордимся командой, которая наполняет наш отель теплом и заботой. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать истории, к которым хочется возвращаться!