проспект Ленина 50Б
Ресторану в самом центре города (в шаговой доступности от метро и основных транспортных развязок) требуется Повар-универсал. Мы не ищем «стажёра на подхвате» — нам нужен профессионал, который чувствует кухню и умеет работать в ритме большого города.
Кого мы ждём:
Специалиста с опытом от 3 лет, который одинаково уверенно чувствует себя и на заготовках, и на отдаче. Того, кто не растеряется в час пик и сможет поддержать качество на потоке (бизнес-ланчи, банкеты, доставка).
Чем предстоит заниматься:
-
Готовить: четко по технологическим картам, соблюдая нормы закладки и выхода. Никакой «отсебятины» — только стандарты качества.
-
Держать поток: бизнес-ланч, банкеты и доставка — это ваш конёк. Умеете работать быстро, но без потери качества.
-
Следить за порядком: контроль свежести, товарное соседство, маркировка, СанПиН. Чистота на рабочем месте — это святое.
-
Работать с оборудованием: уверенное владение кухонной техникой.
Что для нас важно (личные качества):
-
Пунктуальность и ответственность. Мы ценим время друг друга.
-
Внимательность к деталям. Вкус, подача, вес порции — всё должно быть идеально.
-
Стрессоустойчивость. Час пик не должен превращаться в хаос.
-
Чистоплотность и уважение к продукту. Это база нашей кухни.
-
Обучаемость. Мы готовы делиться опытом и развиваться вместе.
Будет большим плюсом:
-
Опыт работы в разных форматах (кафе, ресторан, столовая, доставка).
-
Знание нескольких кухонь (европейская, русская, азиатская, средиземноморская).
-
Опыт работы в высокий сезон.
Что мы предлагаем:
-
Стабильность: Официальное трудоустройство, «белая» заработная плата.
-
Достойный доход: 90 000 – 100 000 ₽ (обсуждаем на собеседовании с шефом, зависит от вашего опыта и навыков).
-
Удобная локация: Центр Екатеринбурга — легко добраться из любого района.
-
Команда: Дружный коллектив профессионалов, который ценит порядок и уважает друг друга.
-
График: Обсуждается индивидуально с шеф-поваром на собеседовании (готовы рассмотреть удобные для вас варианты).
Как попасть в команду?
Если вы устали от рутины и хотите работать в достойном месте с адекватными условиями — ждём ваше резюме! Откликайтесь, и мы свяжемся с вами для приглашения на встречу с шефом.
