Директор пищевого производства

Дата размещения вакансии: 17.06.2024
Работодатель: Лаборатория вкуса ЕКБ
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Екатеринбург
улица Щербакова 39
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

На новую производственную площадку ищем Управляющего!

Обязанности:

  • Обеспечение своевременного выпуска продукции в соответствии с производственным планом при соблюдении стандартов
  • Знание стандартов пищевого производства
  • Знание системы ХАССП, опыт работы по ХАССП (опыт внедрения будет преимуществом)
  • Внедрение пищевой безопасности
  • Осуществлять контроль всех этапов производства, взаимодействовать с другими отделами (закуп, логистика, коммерческий отдел)
  • Организация запуска и внедрения новой продукции под клиентов
  • Бюджетирование, управление себестоимостью продукции, оптимизация затрат
  • Аудит производства и квалификации сотрудников
  • Управлять сотрудниками: обучение сотрудников, организация их работы, сопровождение
  • Ежедневный контроль качества продукции
  • Работа с нормативной документацией
  • Разработка и внедрение мер по улучшению ассортимента и качества выпускаемой продукции
  • Оптимизация бизнес-процессов производства по всем направлением с целью повышения эффективности производственных процессов, работы сотрудников.

Требования:

  • Опыт работы на пищевом производстве на руководящей должности (в подчинении от 50 человек)
  • Лидерские качества и управленческий опыт
  • Опыт работы в общественном питании
  • Опыт успешного прохождения аудитов от ретейлов
  • Ориентация на результат
  • Ориентация на работу в команде
  • Любовь к знаниям, гибкость и открытость, готовность брать на себя ответственность за результат
  • Готовность работать в режиме многозначности
Условия:
  • Достойный уровень заработной платы (по итогу собеседования)
  • график работы 5/2
  • Возможность для развития и профессионального роста
  • Обучения за счёт компании
  • Участие в корпоративной культуре
  • АДРЕС: г. Екатеринбург, ул. Щербакова, 39