Повар-заготовщик

Основные обязанности:

— Подготовка, обработка и нарезка различных продуктов (овощи, фрукты, мясо, рыба).

— Соблюдение рецептур и технологических карт.

— Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

— Контроль качества и свежести продуктов.

— Соблюдение санитарных норм и правил.

Требования к кандидату:

— Знание основ кулинарии и техник обработки продуктов.

— Опыт работы на кухне ресторана приветствуется.

— Внимание к деталям и способность работать в быстром темпе.

— Санитарная книжка.