Су-шеф (метро Пионерская)

Мы первая в Санкт-Петербурге сеть заведений с уникальной концепцией здорового питания- приготовлением большинства блюд на пару, без применения жарки.

Мы будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

• Имеешь опыт работы в должности су-шефа от 1 года
• Знаешь СанПин
• Умеешь работать по технологическим и калькуляционным картам
• Имеешь лидерские качества
• Умеешь работать в команде и создавать ее
• Умеешь ставить задачи и контролировать их выполнение
• Дружелюбен и позитивен

Что предстоит делать:

• Организация бесперебойной работы кухни
• Управление персоналом кухни
• Контроль качества блюд
• Обучение персонала кухни
• Контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных норм на предприятии
• Прием товара и контроль закупаемых продуктов

От нас:

• График работы 4/2 или 5/2 с 9:00-22:00
• Заработная плата вовремя и честно
• Оформление по ТК РФ, оплата отпусков и больничных
• После оплачиваемой стажировки , ставка 4766 руб за смену , премии за рекорды, за превышение ежедневной выручки ресторана, премии за разработку уникальных рецептов блюд и напитков
• Работу в дружном молодом коллективе
• Профессиональное обучение ресторанной гастрономии в удобном онлайн формате, дегустации и мастер-классы
• Наставничество с первого дня работы
• Карьерный и профессиональный рост
• Бесплатная и красивая форма
• Корпоративную скидку 50% на все меню ресторана
• Вкуснейшие завтраки, обеды и ужины от наших шеф-поваров. Чай, кофе в неограниченном количестве.
• Насыщенную корпоративную жизнь (спортивные турниры, конкурсы с ценными подарками)
• Лояльное руководство
• Работу рядом с метро

Мы делаем полезную еду вкусной на протяжении 10-ти лет, открыли уже 9 ресторанов в Санкт-Петербурге и готовы выходить в новые города. Если ты хочешь расти и развиваться вместе с нами, мы ждем тебя в нашей команде!