от 80000 RUR
Краснодар
От 1 года до 3 лет
Наша команда - это прежде всего, команда профессионалов!
На сегодняшний день более 150 сотрудников показывают блестящие результаты, занимаясь любимым делом. Наша цель вкусно и полезно накормить каждого!
А ты любишь готовить? Считаешь эту работу важной и востребованной в обществе, тогда тебе к нам, дорогой соискатель!
Обязанности:
- Оперативное управление рестораном;
- Обеспечение эффективной работы ресторана и выполнения плановых показателей;
- Контроль технического состояния ресторана;
- Оптимизация затрат;
- Разработка совместно с отделом маркетинга мотивационных схем для гостей;
- Работа по вводу сезонных меню и введению новых позиций.
Требования к кандидатам:
- Аналогичный опыт работы в сфере общественного питания не менее 3-х лет (управляющий/директор);
- Знание экономики общепита‚ порядка ценообразования‚ правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания;
- Опыт командообразования‚ лидерские качества‚ умение строить конструктивные отношения‚ коммуникативные навыки;
- Хорошие аналитические способности‚ ответственность‚ стрессоустойчивость.
Условия работы:
- Социальные гарантии, согласно ТК РФ;
- Возможность профессионального развития и карьерного роста;
- Отличный дружный коллектив.
