Менеджер ресторана "Духанъ"

В ресторан "Духанъ" требуется менеджер зала

Ресторан «Духанъ» поддерживает давние традиции национальной Кавказской кухни и применяет инновационные технологии для развития ресторанной индустрии города Краснодара.

Требования:

• Опыт работы от 3 лет;
• Высшее образование;
• Знание программ: iiko, Microsoft Office;
• Организаторские способности;
• Вежливость и общительность;
• Знание и соблюдение сервиса;
• Активная жизненная позиция;
• Знание основ HR-маркетинга;
• Знание английского языка будет вашим преимуществом.

Обязанности:

• Управление подразделениями (официанты, бармены, технический персонал);
• Организация бесперебойной работы зала ресторана;
• Предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций;
• Контроль соблюдения стандартов компании;
• Создание уюта и атмосферы гостеприимства в ресторане;
• Работа с персоналом (адаптация и обучение сотрудников);
• Работа с Iiko;
• Участие в инвентаризации;
• Составление графика работы.

Условия:

• График работы 3/3;
• Работа в развивающейся компании;
• Корпоративное обучение, тренинги, семинары;
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Льготное питание.